本日の給食

豆腐ラーメン

牛乳

彩の国ネギ味噌包子

キャベツの中華風ゴマ和え

今日は、埼玉県岩槻が発祥のB級グルメの豆腐ラーメンです。

豆腐ラーメンは醬油ベースのスープに、豆腐とひき肉のあんかけが麺の上にのせられたものです。

給食では野菜を増やし、あんかけラーメン風にアレンジして提供しました。