本日の給食

【正月料理献立】

ご飯

牛乳

松風焼き

紅白なます

すまし汁

今日の給食は、お正月に食べるおせち料理の１つである松風焼きと紅白なますです。

松風焼きは、鶏ひき肉に調味料などを加えて練り、平らに伸ばして表面だけにけしの実をまぶして焼いたものです。

給食では、けしの実の代わりにゴマを使いました。